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| · 糖酶生产技术及工艺光盘 |
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| 技术名称: |
糖酶生产技术及工艺光盘 |
| 所属分类: |
酶制剂生产细分类栏目 |
| 价 格: |
¥300.0元 |
| 技术提供: |
中国饮料食品技术网 |
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| 资料简介: |
| 技术:由科研单位生产企业提供 技术简介:详细讲解了最新85项,糖酶生产技术及工艺光盘 1.生产低聚木糖的方法及其专用固定化木聚糖酶: 2.一种食品级木聚糖酶及其生产方法: 3.具有漆酶、木聚糖酶、过氧化物酶活性的制剂及其核苷酸序列: 4.草木原料木聚糖酶制浆的方法: 5.一种木聚糖酶及其生产方法与专用生产菌株: 6.衍生自厌氧真菌的新的重组木聚糖酶及相关序列、表达载体和宿主: 7.木聚糖酶、编码木聚糖酶的核酸以及制备和应用它们的方法: 8.一种木聚糖酶添加方法及装置: 9.大幅度提高海栖热袍菌木聚糖酶B基因表达水平的技术方案: 10.一种耐高温木聚糖酶和编码该酶的基因: 11.木聚糖酶及其生产方法与生产专用菌株: 12.新的外切-β-1,4-葡聚糖酶/内切-β-1,4-木聚糖酶及其应用: 13.一种耐热、抗蛋白酶的酸性-中性木聚糖酶及其基因: 14.改进G/11家族木聚糖酶的稳定性并且扩展其pH范围的方法: 15.篮霉菌木聚糖酶: 16.Trichoderma reesei木聚糖酶: 17.具有葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶活性的多酶产物及其制备方法: 18.木聚糖酶在制备食品中的用途: 19.重组木聚糖酶、其制备方法及应用: 20.提高木聚糖酶嗜热性、嗜碱性和热稳定性的修饰: 21.利用木聚糖酶改善草浆性能的工艺: 22.生物漂白用木聚糖酶: 23.巨大芽孢杆菌内切葡聚糖酶的基因及其制备方法: 24.内切β-1,4-葡聚糖酶的分离提纯方法: 25.精浆果糖酶法定量检测试剂: 26.表达β-1,3-1,4-葡聚糖酶的基因工程酵母菌株: 27.壳聚糖酶生产菌及低聚壳聚糖的生产方法: 28.一种酵母基因工程菌及β-甘露聚糖酶制剂和甘露低聚糖的生产方法: 29.高产壳聚糖酶的真菌菌株及其用途: 30.细胞质型1,6-二磷酸果糖酶基因启动子及其应用: 31.固定化菊糖酶酶解菊粉生产高果糖浆的方法: 32.内切-β-1,4-葡聚糖酶: 33.具有纤维二糖酶活性的多肽和编码其的多核苷酸: 34.脆壁克鲁维酵母细胞乳糖酶的生产方法: 35.纯化的乳糖酶: 36.一种重组毕赤酵母乳糖酶及其应用: 37.琼脂糖酶及其基因: 38.一株产酸性β-甘露聚糖酶的黑曲霉及其发酵和生产甘露寡糖的方法: 39.一种真菌及用它生产壳聚糖酶的方法: 40.稳定的乳糖酶的成分: 41.一种葡聚糖酶基因和地衣芽孢杆菌: 42.中性β—甘露聚糖酶降解魔芋精粉生产葡甘露低聚糖技术: 43.一种耐热、抗蛋白酶的酸性-中性木聚糖酶及其基因: 44.一种高产甘露聚糖酶的糊精发酵培养基: 45.内切葡聚糖酶NCE5及其含有内切葡聚糖酶NCE5的纤维素酶制剂: 46.Talaromyces emersonii的β-葡聚糖酶: 47.一种β-甘露聚糖酶的基因序列及其编码的重组酶的制备: 48.从蔗糖酶促产生二果糖二酐IV和相关的酶,以及编码这些酶的基因: 49.新型内切-β-1,4-葡聚糖酶: 50.测定二糖酶的方法及其试剂盒: 51.α-琼脂糖酶及其生产方法: 52.新的甘露聚糖酶: 53.碱性β-甘露聚糖酶的生产方法: 54.透性化乳酸克鲁维酵母细胞乳糖酶的生产方法: 55.植物碱性和中性蔗糖酶: 56.由芽孢杆菌获得的新β-葡聚糖酶: 57.具有1,3和1,4-β-葡聚糖酶活性的小盾壳霉菌株: 58.碱性木糖葡聚糖酶: 59.来自糖丝菌的内切-β-1,4-葡聚糖酶: 60.一种耐热的内切-β-1,4-葡聚糖酶: 61.一种新的内切葡聚糖酶: 62.具有葡聚糖酶活性的重组酶: 63.具有齿斑葡聚糖酶活性的重组酶: 64.一种具有半乳聚糖酶活性的酶: 65.具有半乳聚糖酶活性的酶: 66.新的内切葡聚糖酶: 67.来自曲霉的内切β-1,4-葡聚糖酶: 68.新的外-(1→4)-β-D半乳聚糖酶: 69.具有内萄聚糖酶活性的酶: 70.酵母乳糖酶的提取方法: 71.含乳糖酶干酵母制剂的制备方法: 72.一种快速测定糖化酶活力的方法: 73.利用嗜热真菌生产热稳定糖化酶的方法: 74.高效耐酸性液化糖化酶及其制备方法和用途: 75.生香糖化酶: 76.以废糖蜜为主要原料生产糖化酶的方法: 77.复合糖化酶: 78.固定化糖化酶反应器: 79.食品级糖化酶制剂辐射保存活性和灭菌的方法: 80.精制粉剂糖化酶提取工艺: 81.指示菌法平板快速筛选糖化酶产生菌新方法: 82.一种淀粉糖化新方法--甘糖化法: 83.酶活力测定仪: 84.糖化发酵剂组合物及用途: 85.多功能糖化发酵种(剂):具体可来电咨询. 咨询电话:029-88385287 029-88384123 联系人:陈刚 |
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