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| · 淀粉酶生产技术及工艺光盘 |
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| 技术名称： |
淀粉酶生产技术及工艺光盘 |
| 所属分类： |
酶制剂生产细分类栏目 |
| 价 格： |
￥300.0元 |
| 技术提供： |
中国饮料食品技术网 |
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| 资料简介： |
| 技术:由科研单位生产企业提供 技术简介:详细讲解了最新63项,淀粉酶生产技术及工艺光盘,1.α-淀粉酶的热稳定化: 2.稳定的α-淀粉酶溶液的生产方法及由此生产的液体α-淀粉酶: 3.酶活力测定仪: 4.淀粉酶的分离精制方法,所用的吸附剂及分离精制装置: 5.α-淀粉酶絮凝--疏水吸附提取工艺: 6.提高了热酸和/或碱稳定性的突变微生物α淀粉酶: 7.用于测定α-淀粉酶活性的试剂和方法: 8.淀粉酶解培养酒精酵母及装置: 9.新的α-淀粉酶抑制剂及其制备方法与应用: 10.支链淀粉酶、产生它的微生物、其制备方法和用途: 11.氧化作用稳定的α-淀粉酶: 12.液化碱性α－淀粉酶、其制备方法及含有它的洗涤剂组合物: 13.高效复合植物β-淀粉酶: 14.淀粉酶变体: 15.利用改性α-淀粉酶来改善脱浆及漂白综合法中的氧化稳定性: 16.α-淀粉酶同工酶活性的差示测定法: 17.碱性牙孢杆菌淀粉酶: 18.新的异淀粉酶基因,含该异淀粉酶基因的组合物,和使用异粉酶的方法: 19.脱铝Y分子筛固定化葡萄糖淀粉酶及其制备方法: 20.设计具有预定特性的α－淀粉酶突变体的方法: 21.含有突变体淀粉酶和氧漂白剂的洗涤剂组合物: 22.突变型α淀粉酶: 23.编码碱性液化α-淀粉酶的基因: 24.H突变α-淀粉酶: 25.经修饰具有改变了的钙离子吉合性质的α-淀粉酶: 26.提高葡糖淀粉酶PH最适点、底物专一性和热稳定性的蛋白质工程方法: 27.一种具有淀粉酶活性的酶: 28.a-淀粉酶与纤维素结合结构域融合以用于淀粉降解: 29.一种添加淀粉酶的面食酵母: 30.玉米支链淀粉酶: 31.包含芽孢杆菌支链淀粉酶和葡聚糖酶的口腔保健组合物: 32.生产淀粉酶的方法: 33.热稳定的葡糖淀粉酶: 34.大豆β-淀粉酶的制备工艺: 35.麦芽α淀粉酶变体: 36.含有葡糖淀粉酶和酸性真菌蛋白酶的组合物: 37.非生成麦芽糖的外淀粉酶及其在延迟淀粉凝沉方面的应用: 38.α淀粉酶抗性多糖,其生产方法和应用以及包含这些多糖的食品: 39.葡糖淀粉酶变体: 40.编码β-淀粉酶的核酸分子,合成一种改性淀粉的植物,制备方法及应用: 41.具有N末端延伸的葡糖淀粉酶: 42.固体耐高温α-淀粉酶的生产工艺: 43.淀粉酶: 44.新型淀粉酶: 45.一种新的多肽——淀粉酶8和编码这种多肽的多核苷酸: 46.具有葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶活性的多酶产物及其制备方法: 47.新的葡糖淀粉酶及编码它的核酸序列: 48.具有碱性α-淀粉酶活性的多肽及其编码核酸: 49.碱性芽孢杆菌淀粉酶: 50.α-淀粉酶活性抑制剂: 51.含有蛋白酶和/或淀粉酶的水性组合物: 52.高生产能力的α-淀粉酶: 53.提取β-淀粉酶的方法: 54.具有α淀粉酶活性的酶及其使用方法: 55.新的淀粉酶及其用途: 56.胰淀粉酶活性检测液及其用途: 57.一种高温α-淀粉酶,及其编码基因: 58.一种碱性α-淀粉酶、其编码基因及用途: 59.通过异淀粉酶脱支低直链淀粉的淀粉制成的耐性淀粉: 60.纯化淀粉酶抑制剂及用于获得该纯化淀粉酶抑制剂的新颖方法: 61.含有α-葡糖苷酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂的营养补充剂: 62.一种碱性α-淀粉酶及其编码基因与生产方法: 63.一种双水相萃取体系及应用此体系分离纯化α-淀粉酶抑制剂的方法: 具体可来电咨询. 咨询电话：029-88385287 029-88384123 联系人：陈刚 |
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